釣　　魂

ヾ(●´ω｀●)こんばんはぁ♪
最近は魚食が多くてもしかして健康になってるかも・・・と思っているごんです！

さて今回もやってきましたカマ騒ぎ！
もう一週間の締めくくりの定番と化しているカマ騒ぎですが、
ルアーは絶不調(○￣ ～ ￣○;)ウーン・・・
とういか私の腕不足ｗｗｗｗ
前回なんてアジ釣りのおばちゃんから「遊んでないで釣りな」と叱咤されたくらいに不調ですｗ
今回もあびけんさん、ｋｂさんと３人で行って来ました！

だんだん冬に近づいて風が強い日が多くなってきたので風が心配だったのですが、なんのなんの快晴でほぼ無風！
きっと誰かの日ごろの行いがいいからでしょう！（自分とは言いませんｗ）
さて現地に到着し海を見るとなにやらキラキラしております！
(´ー*｀)キラーンカマスだ！ニュータイプの私は思いましたｗｗ
さっそくクルクルイモートカウンターアタックを投げ込むとＨＩＴ！
なんと開始１分でカス回避でございます！それにしても今回のカマスはでかい！
自称巨〇ンを豪語している　この方もびっくりの尺サイズです！
その後もスゴ腕ルアーアングラーさんに教わりながら表層をスピンテールジグでリトリーブしていると
次々ゲット！午前中だけで１０匹近い釣果に恵まれました！
でもフライは下の層に反応するのに対しルアーは表層に反応するんですからカマスってのは何考えているんでしょうか？
しかし・・・
悲劇は午後にまっておりました！
午後も幸先よく２，３匹釣り上げたまでは良かったのですが、表層に反応しなくなった途端に急ブレーキです(￣▽￣;)!!ガーン
しかしｋｂさんは順調に釣り上げております！
仕掛けを聞くと「メタルジグにタコベイト」との事。今回のｋｂさんの秘密兵器です！
しか～し私は「メタルジグなんかじゃ釣れね～」とメタルジグを置いてきてしまいました・・(ノ_<。)うっうっうっ
こんな時に限ってメタルジグとは・・・本当に間が悪いですｗｗｗ
しかしｋｂさんは余っているタコベイトを貸してくださり、フライアングラーの方からメタルジグを借り
(´ー*｀)キラーン「ごんはロトの剣を手に入れた」チャラチャラチャッチャ～♪
これで負け犬人生とはおさらばだぜ！と気合十分でキャスト！
こつこつ来ますがな～バイトでんがな！
ここで必殺の「向こうアワセ！」が炸裂！！すかさずバスアングラーのような追い合わせを決めフッキングはばっちり！
久々のデカカマスのヒキを堪能しぶり抜きに掛かると・・・
ポチャン(￣▽￣;)!!ガーン
やっても～た・・・
気を取り直しキャスト！
コツコ　グイ～ン　ＨＩＴ！　今回は慎重に慎重に・・・・
プン(／▽＼)きゃー♪
２連続バラシ・・・・
回りも苦笑しか出ません・・・(≧≦) ゴメンヨー
ｋｂさんの目からも「このヘタクソがぁ～！」ビームが刺さります　イタイ・・・~(>_<。)ゝ
しかもその後アタリは止まり無残にもゲームセット！
今回は一人負けでした(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
でも辛い事の後にはいい事があるもので、前回叱咤頂いたおばちゃんから
大きなアジを「刺身や塩焼きにしなさい」ともらっちゃいました！
お母さん！ありがとう！でも干物にしました！ｗｗｗ
負け犬の分際であびけんさんからまたお土産を頂いてしまいましたペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコ
本当にいつもありがとうございます！
このお礼は毛ばりの毛がなくなったら疑似餌愛さんの剛毛引きちぎってプレゼントしますのでまたよろしくお願いします！

あびけんさん、ｋｂさん本当にお疲れ様でした！またまた楽しい釣りでした！



さてここからはクッキングでございます！
干物は難しいと思ってらっしゃる貴兄もいると思いますが、干物は本当に簡単で美味しくあげても喜ばれる
いい調理法です！是非参考にしてください！
※これは私のやり方ですのであしからず
〔干物の作り方〕
用意するもの
包丁・ボウル・まな板・塩・水・それと魚！

①まず魚のうろこを包丁で落とします！（ウロコ取りがあると便利！）
②私の場合頭は要らないので頭をチョキン！と落とします！

③背中から背骨に沿って開いていきます！（背びれの位置で骨の位置を把握するといいですよ）
　この時、細かく包丁を入れずに一気に引いた方が綺麗に仕上がります！
④開いたらハラワタを取り、骨沿いの血合いも綺麗に取ります！

⑤魚の下準備が終わりましたら次はボールに塩水を作ります！
　味醂干しなどにする場合はこの塩水を醤油・酒・味醂で調味液を作ってください！
　塩水ですが好みの問題もありますが、私は舐めて「もう少ししょっぱい方が・・」くらいでとめておきます！
　だいたい水：１リットル、塩：３０～１００ｇ（大さじ２～６杯程度）で調節してください！
　しょっぱくても食べれなくなる事はないですからｗｗｗｗ
　あとはお好みでｗｗ
⑥塩水に魚を漬けます
　時間は１時間～大きいものでしたら１時間半くらい。
　
⑦漬け込みが完了したらキッチンペーパーやタオルで水分を取って下さい！
　ビチャビチャだと乾きません！
⑧水気を取ったら干物網に並べて１晩～１日魚の表面が乾いてきたら出来上がり！
　１匹づつラップに包んで冷蔵庫へ！
　多く作った場合は冷凍庫で保管してください！
　
Coleman(コールマン)ハンギングドライネット
この網はいいです！干物用ではないようですが干物に最適！

自分で作った干物は売っている干物よりも美味しいですよ！
朝はご飯と干物と味噌汁で元気もりもりですよ！
作った事ない方も是非挑戦して下さい！
わからない事があれば私でよければお答えします！！

では良い干物ライフを!！☆＼( ^ ^)/～〃。.:*:・'°☆バイバイ!